Der König der Nudelaufläufe

habe ich erstellt…

Zutaten:
500g Schweinegeschnetzeltes Gyros art
200g geriebener Gouda
250g Nudeln
200g Schlagsahne (mit Wasser verdünnen)
1x Zaziki
1x Schafskäse
1x Knorr Nudel-Schinkengratin

Zuerst müssen die Nudeln gekocht werden und das Schweinegeschnetzelte in der Pfanne gebraten werden. Die Nudeln werden nach dem Abtropfen in die Auflaufform geschüttet. Danach den Schafskäse zerbröseln und darüber verstreuen. Die Sahne wird in einem anderen Behälter gekippt, mit etwa 200ml Wasser verdünnt (das ist wichtig sonst schmeckt es bäh!) und mit dem Gratinpulver vermischt. Die Soße dann einfach über die Nudeln geben. Das Schweinegeschnetzelte und abschließend den Gouda über den Nudeln verteilen. Das Zaziki wird dann später beim Essen dazu gegeben. Das ganze muss dann noch etwa 15-20 Minuten im Backofen gebacken werden.

Die Zutaten sollten nach dem eigenen Geschmack ausgesucht werden. Man könnte es noch prima mit Tomaten oder Zwiebeln ergänzen. Bei den Nudeln sollte man Spaghetti meiden und lieber zu Farfalle greifen, da sie die Soße besser aufnehmen.


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